Cuisiner Les Choux De Bruxelles Aux Lardons - Les Recettes Ana

Assaisonnez puis ajoutez les feuilles réservées pour une touche de vert bien vif. Choux bruxelles aux lardons et à la créme.

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Mettez les dans une sauteuse avec les lardons et le beurre.

Cuisiner les choux de bruxelles aux lardons. Coupez les en deux puis chaque moitié en deux. S il faut ajoutez un peu d huile. Passez les choux sous un filet d eau froide coupez l extrémité blanche puis coupez les en deux dans une grande poêle bien chaude faites revenir les lardons.

Commencez par hacher finement les oignons et l ail. Faites fondre le beurre dans une sauteuse faites revenir les lardons 4 à 5 minutes sur feu doux pour éviter de faire brûler le beurre. Coupez le lard en petits morceaux lardons.

Laisser cuire 10 min. Faites les ensuite revenir dans une cocotte avec un peu d huile d olive. 150 g de lardons.

1 kg de choux de bruxelles. Herbes thym romarin sel poivre. Ajoutez l oignon émincé très fin puis les choux de bruxelles.

Salez et faites cuire les choux jusqu à ce qu ils soient tendres environ 15 à 20 minutes. Sautez l ensemble à feu bien vif pour obtenir une légère coloration. Posez sur le feu.

Quand ils commencent à être dorés retirez les et réservez dans la même poêle sans la nettoyer faites cuire les choux de bruxelles. Dans une poêle chaude faites suer les lardons pour qu ils perdent leur gras. Mettez de l eau à bouillir dans une grande casserole.

Enlevez les feuilles extérieures abîmées. Faire blanchir les choux dans une poele faire dorer les oignons émincés et les lardons ajouter la créme semi liquide et ajouter les choux.

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